Cách sử dụng thực phẩm như thuốc Sức khỏe của bạn chịu ảnh hưởng trực tiếp bởi những lựa chọn thực phẩm. Thật không may, chế độ ăn uống điển hình của người Mỹ thường thiếu các chất dinh dưỡng cần...
Đọc thêm
Chế độ ăn uống kiểu phương Tây hiện đại gồm nhiều thực phẩm chế biến sẵn, thịt đỏ, các sản phẩm từ sữa và đường, làm thay đổi thành phần của hệ vi sinh vật đường ruột theo những cách...
Đọc thêm
Một nghiên cứu đột phá tìm hiểu về việc người dân Canada tiêu thụ khoai tây chiên, pizza đông lạnh, ngũ cốc ăn sáng và các loại thực phẩm siêu chế biến khác, thường chứa nhiều chất béo, đường và...
Đọc thêm
Theo một nghiên cứu được công bố trực tuyến trên tạp chí y khoa Neurology® của Viện Hàn lâm Thần kinh học Hoa Kỳ vào ngày 07 tháng 05 năm 2025, những người ăn nhiều thực phẩm siêu chế biến...
Đọc thêm
Một phân tích toàn cầu đối với 8 triệu người lớn cho thấy rằng ăn nhiều thực phẩm siêu chế biến như khoai tây chiên, bánh quy và đồ uống có đường làm tăng đáng kể nguy cơ mắc bệnh...
Đọc thêm
Thực phẩm siêu chế biến đang thúc đẩy nạn béo phì như thế nào? Việc tiêu thụ thực phẩm siêu chế biến (TPSCB) dẫn đến tăng cân và tăng lượng năng lượng nạp vào, có lẽ một phần là do ăn...
Đọc thêm